BLOG

Przepisy kulinarne na naszym blogu na stronie sklepu i na facebooku.

Zapraszamy do przeglądania bloga !

Mastiha 5 g ( mastyks)

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 2 dni robocze
Cena: 12,00 zł 12.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 3.08417
Kod produktu: PRZ-100
Pin It

Opis

Mastiha- miękka, aromatyczna żywica naturalna, stosowana w medycynie, farmacji i przemyśle.

Pozyskiwana z balsamu wyciekającego z drzewa pistacji kleistej (Pistacia lentiscus), rosnącego w obszarze śródziemnomorskim.

Używana jako guma do żucia  ( https://www.greckikiosk.pl/pl/p/Guma-do-zucia-z-mastiha-naturalna/303?preview=true ) ma pozytywne działanie na dziąsła i zęby.

Od czasów antycznych znane są jej właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze.

Żucie i gryzienie mastyksu było popularne już w Starożytnej Grecji w V wieku p.n.e. W XXI wieku.

Jego specyficzny, gorzkawy smak znajduje zastosowanie w produkcji likierów (Mastichato), deserów, napojów orzeźwiających, gum do żucia, słodyczy, lodów, pieczywa a nawet sera.

W niektórych deserach, jak dżemy lub ciasta, mastyks może pełnić rolę żelującą, eliminując potrzebę dodania skrobii bądź żelatyny. Wytwarza sie także kosmetyki z dodatkiem mastyksu.

Miejsce na ziemi gdzie pozyskuje się mastyks o najlepszych walorach smakowych to grecka wyspa Chios.

 

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl